ベルギービール専門店 東京 新宿 Frigo(フリゴ)。100種類以上のベルギービールを中心に、ドイツビール、アイルランド産ギネスビールなどをご用意しております。新着ベルギービールの入荷情報はもちろん、ベルギービールに関するイベント情報やベルギービールの楽しみ方などを随時紹介しております。

ベルギービール専門店 新宿 ヨーロピアンビアカフェ Frigo(フリゴ)

Frigo冷蔵庫

La Trappe樽生続々登場!!

2015 年 1 月 7 日 水曜日


世界の10ヵ所のトラピスト修道院で造られるビールのひとつで、オランダで醸造されるトラピストビール。
修道院は1881年に設立され、ビールの醸造は3年後の1884年に開始されました。
一度トラピストの称号を剥奪されましたが、民間業者との話し合いや国際トラピスト会修道士協会の合議の結果、
2005年9月9日から再び正式なトラピストビールとなっています。
修道院のコニングスホーヴェンは「王の庭園」という意味です。

完売御礼!La Trappe Dubbel

La Trappe Dubbelは、1987年から醸造されていて、深いブラウンカラーでクリーミーな泡が楽しめます。
キャラメルモルトの香ばしさとリッチなモルトの甘味のバランスが取れた味わい。
口当たりなめらかでコーヒーの様な苦味のある後味がアクセントな飲みやすさです。
フリゴ初登場樽生です!

完売御礼!La Trappe Tripel樽生!


La Trappe Tripelは、琥珀色で、一見重そうに感じますが、非常にスムースな飲み口。
その味わいは、甘口でフルーティーな趣があります。

ただいま販売中! La Trappe Isid’or l樽生!


修道院初の醸造家、修道士イシドールスの名前に由来するこのビールは、2009年のトラピストビール125周年を記念して造られました。
無濾過で赤みがかった琥珀色のエールはボトリングの後も発酵を続け、驚くほどライトでバランスがとれています。
フローラルな香りが果実感と調和しています。

1月30日より!!激レア!! La Trappe Jubilaris樽生!

JubilarisとはKoningshoevenの大修道士ドム・ベルナルドゥスの25周年の記念日にお祝いとして醸造されたビールです。
彼の大好きな2種類のLa Trappe-DubbelとIsid’orの特徴を含み巧みに造られています
再醸造はしない超限定トラピストビール樽生です

2月6日より大人気La Trappe Quadrupel 樽生!


長期熟成によるほのかな甘味と苦味が見事にマッチしたフルボディーのビール。
こちらの「Quadrupel」はダブルが2倍トリプルが3倍なら”4倍”の意味もありAlc.10%と高めで味わいも果実感たっぷりな甘さとどっしりとしたボディを持ちます。

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1/17(Sat)大人気Witkap Pater Stimulo樽生登場! 

2015 年 1 月 6 日 火曜日


1860年に東フランドル州で醸造を開始したSlaghmuylder醸造所。
元々は小麦商を営んでいた一族で現在でも一族経営をしている。
WITKAP STIMULOとは洋梨を思わせる芳香と爽快感を味わえるビール です。

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ヨーロピアンビアカフェ Frigo 店舗情報

地図

Shop Information
OPEN: 月〜土 17:30 - 26:00 / 日・祝日 15:00 - 23:00
定休日: なし
TEL: 03-5371-0666
EMail: frigo [at] eurobeer.net
Address & Map
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Shinjuku-Shimazu BLD. B1F, 2-11-20, Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo
JR「新宿」駅南口、甲州街道沿い徒歩3分
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