eurobeer.net: Frigo•Est

2008.10.29（wed）

フリゴ・エストからのお知らせ

11/2（日）は貸切パーティのため、通常営業はございません。

2008.8.28（thu）

8/30（土）より、小西酒造のヒューガルデンにかわる新作ホワイトビール、グループ全店で世界先行発売!!

Duvelで高名なモルトガット社が満を持して発表したホワイトビールが、世界で一番最初に登場!!　その名は…、

Vedett Extra White / ヴェデット・エキストラ・ホワイト: Alc. 4.7%; モルトガット社とヒューガルデンホワイトの生みの親でも高名なピエール・セリス氏の合作による新しいホワイトビール

「Vedett」とは、オランダ語とフランス語で「スター」「有名人」といったことを意味します。その味わいは、ホワイトビールならではの軽快な飲み口と口に広がる柑橘系の爽やかな香り。そしてドライな後味は、様々なシチュエーションにも最適の一杯をもたらすでしょう。

7月の後半にベルギーのゲントでお披露目をされたこのホワイトビールは、世界に先駆けこの日本の東京で発売の日を迎えます。
9月に本国ベルギーとイギリスのロンドン、そして11月にはアメリカでも販売が始まる予定とされています。樽生に続き、9月には販売の始まるボトルビールには、ちょっと珍しユニークな物が目に入ります。本物のスターのような日本人の写真が裏ラベルに載っているのです。これは今後自分の写真などを載せてオリジナルのあなただけのボトルを手にすることも…。

渋谷ベルゴ、新宿フリゴ、銀座ファボリをはじめ、フォルチェでもこの「Vedett Extra White」を8/30より販売開始いたします。世界で最初にこの味わいを是非!!

→http://www.vedett.com （英語版）
→http://www.vedett.jp （日本語版）

【1週間だけの世界先行発売キャンペーン】

全店、通常¥900のところ、お試し価格ということで9/5（金）まで「¥700」でご提供させていただきます。
また、世界先行記念としてTシャツやストラップなどが当たるスクラッチキャンペーンも同時にスタートします。

なお、ヒューガルデン・ホワイトの販売もございますので、ピエール・セリス氏のホワイトビールを飲み比べてみるのもいかがでしょう?

2008.8.4（mon）

Frigo・Estからのお知らせ

8月3日（日）より毎週（日）、（祝）を誠に勝手ながら通常営業からドリンクのみのご提供とさせて頂きます。
日頃、ご愛好頂いている皆様に多大なるご迷惑をお掛け致しますがご了承下さいませ。

なお、通常営業の再開日程に関しましては、現在未定となっております。
一日でも早く再開できるよう努力してまいりますのでご理解いただければ幸いです。

2008.4.17（thu）

1Day“Duvel"　4.27（日）

Duvel Tripel Hop & Duvel 330ml　1日限りの飲み比べ!限定21セット!!で販売致します。

duvels

Duvel Tripel Hop / デュヴェル・トリプル・ホップ　Alc. 9.5%

評判の高い3種のホップ（チェコのSAAZ、スロヴェニアのSTYRIAN GOLDING、アメリカのAMARILLO）をブレンド。
さらに、ドライホッピング製法を採用し、通常のデュヴェルを上まるホップの豊かな香りと苦味がもたらされています。

デュヴェル・トリプル・ホップ（量り売り250ml）& デュヴェル 330ml　¥3,500
※先着順の完売次第終了とさせて頂きます。

デュヴェルのレシピを変えるのは一度限りですよ。デュヴェルは当社の代表的な商品として、細心の注意をもって取り扱っているものです。

このビールは、昔醸造されていた‘Moortgat Hop Beer'の宣伝として姉妹醸造所であるアシュフ醸造所のホップビールにヒントを得たもので、今までのDuvel以上にホップを足してみたのです。また、このビールは醸造所内での見本として考えられたものでしたが、評判が高かったため一度限りの例外的アイテムとして販売することにしました。そうすれば正真正銘のビール愛好家と共に楽しむひと時を分け合うことができるでしょうからね。
ミシェル・モルトガット社長コメント

2008.4.8（tue）

新着ビールのお知らせ
4/9（水）、サタンゴールド販売開始!!

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【Satan Gold / サタンゴールド　330ml　Alc. 8.0%】

厳選されたホップとオレンジピールを使用。スパイシーさとほのかなフルーティーさの後に心地よいアルコール感。
Satan Gold & Satan Red 合わせてお楽しみ下さい!

2008.3.22（sat）

1st Anniversary!!

1周年スペシャルウィーク

おかげさまで水道橋Frigo・Estもまもなく1周年を迎えることができます。
そこでささやかではございますが、皆様に感謝の気持ちを込めて、来る3/26（水）〜3/29（土）の4日間、1周年特別企画をご用意させて頂きます。

これからもビールとともに熱い意欲でお客様に愛されるFrigo・Estを目指していきます。
皆様お誘いあわせの上是非お越しください。
STAFF一同、心よりお待ちしております。

◆Hoegaarden White　1コイン!!

ヒューガルデン・ホワイト330mlを¥500で販売致します。

◆3/26（水）MALHEUR 10 開栓、3/29（土）MALHEUR 12 開栓

ベルギー、フランダース古来のビールと、ドイツの「ビール純粋令」に則って造られる非常にクオリティーの高いベルジアン・エール。

◆期間限定のデザート

『ベルギーワッフル・スペシャル・スタイル』　¥1,000
『ブーン・フランボワーズ（120ml）+高級苺（アイボリー・スーパー）のセット』　¥800

◆グランドメニュー・スペシャル・ディスカウント!

田舎風豚肉のテリーヌ　¥1,000 → ¥700
小海老のコロッケベルギースタイル　¥1,200 → ¥900
大山鶏の白レバームース　¥1,200 → ¥900
牛モモ肉のタルタルステーキ　¥1,400 → ¥1,100
岩中豚のカツレツミラノ風モッツァレラチーズのせトマトソース　¥1,400 → ¥1,100
カルボナード（牛肉のビール煮込み）　¥1,600 → ¥1,300

2008.2.15（fri）

Guest Beer

〜様々な直輸入の樽生ビールをご紹介致します〜

guestbeer

Boucanier Red Ale / ブーカニア・レッド・エール

レモンやシロップの様な甘い芳香、さわやかな乳酸味と紅茶の様な味わい。

6/5〜フリゴ・エスト新メニュースタート!!

ミシュラン三ツ星レストラン『ブリューノー』にて修行したシェフによる本格パブメニューの数々!

『トリッパと豚足のトマト煮込み』
『フランス産エスカルゴのガーリックバターオーブン焼き』
『ブリュッセル風ワッフルバニラアイス添えチョコレートソース〜自家製スペキュロス添え』

などなどパブでは食べることのできないクオリティーをお届けいたします。

Frigo&Frigo・Estについて

Frigoとはフランス語で冷蔵庫、Frigoの位置する新宿から東（エスト）に位置するFrigo・Est。

牢獄のような入り口からちょっと暗い階段を登ると、目に飛び込んでくるビール冷蔵貯蔵庫（フリゴ）。
冷蔵貯蔵庫には、ベルギービールを中心に100種類を超えるカラフルなボトルビール、お気に入りを自分で取り出し、キャッシャーで会計。
それぞれの専用グラスをかたむけ、立って飲むも良し、座って飲むも良し。
はじめは暗くて入りにくいようでも、慣れてしまえば不思議に居心地がよく感じられるそんな雰囲気づくりを心がけております。

今までの3店舗の基本的なコンセプトは残しながら、新しい『Frigo・Est(フリゴ・エスト）』の色を水道橋・神保町エリアに定着させていきたいと考えております。

場所:: 東京都千代田区西神田2-1-12 梅沢ビル2F（地図）
TEL:: 03-3262-1138（3月17日より）
Web:: http://www.eurobeer.net/frigo-est/

プリント用の店舗地図（.pdf書類）はこちら

Frigo・Est