ベルギービール専門店 東京 銀座 Favori(ファボリ)。150種類意以上のベルギービールと本場のベルギー料理をお楽しみください。新着ベルギービールの入荷情報はもちろん、ベルギービールに関するイベント情報やベルギービールの楽しみ方などを随時紹介しております。

ベルギービール専門店 銀座 ベルジャンビアパブ Favori(ファボリ)

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5/20(月)~SAS Pils 樽生登場!

2013 年 5 月 20 日 月曜日

【5/20(月)~サス・ピルス樽生】

Sas Pils / サス・ピルス / 5.0%
HET SAS醸造所が造るこだわりが詰まったベルジャンピルスナー。
地元西フランドル産の麦と、ビターホップ・アロマホップの絶妙なブレンド。麦の繊細なアロマと力強いホップの香りを持つ味わいは、たくさんの人々から人気を集めています。

【お勧め料理】

・3種類のソーセージ盛り合わせ
ピリ辛ガーリックとバジル、ロングウィンナーの3種類

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5/14(火)~St.Feuillien Saison 樽生登場!

2013 年 5 月 13 日 月曜日

【5/14(火)~サンフーヤン・セゾン樽生】

St.Feuillien Saison / サンフーヤン・セゾン / 6.5%
ベルギーのエノー州にあるサンフーヤン醸造所のセゾンビール。オレンジやホップの香り漂うドライな飲み口。ワールド・ビア・アワードのセゾン部門で金賞を受賞。2年振りの登場です!

【お勧め料理】

・海老のフリットとトマトのサラダ仕立て
トマトの中に海老を詰めたベルギー郷土料理「トマト・オ・クルベット」をFavori風にアレンジ。海老のフリットを特製のタルタルソースで和えたものをトマトジュレと一緒にトマトに詰めました。爽やかな一皿です。
・鴨のロースト~さくらんぼソース~
鴨ムネ肉をオーブンでじっくりとローストしました。とても柔らかく、鴨の旨味たっぷりです。ベルビュークリークとフォンドボー、ダークチェリー入りのソースでお召し上がり下さい。

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ベルジャンビアパブ Favori 店舗情報

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Shop Information
OPEN: 月~水 17:30 - 24:00 / 木~土 17:30 - 26:00 / 日・祝日 16:00 - 23:00
定休日: 年末年始
Mon-Wed 17:30 - 24:00 / Thu-Sat 17:30 - 26:00 / Sun. & National Holidays 16:00 - 23:00
TEL: 03-6226-6117
EMail: favori [at] eurobeer.net
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