FAVORI'S FOODS

Mussels and Frites

ムール貝のワイン蒸し
Steamed mussels with White wine
Mサイズ ¥1,400 / Lサイズ ¥2,700

フリッツ
Frites: Belgian Fried potato
¥800

 

Appetizer and Salad

岩中豚のリエット
Rietto of Pork
¥750

スモークサーモンのタルタル パイ仕立て
Smoked salmon with Pie
¥850

プロシュート
Prosciupto
¥900

グリーンサラダ
Green Salad
¥750

ポテトとソフトサラミのサラダ
Potato and Soft salami Salad
Mサイズ ¥750 / Lサイズ ¥900

地鶏の燻製のサラダ クルミドレッシング
Smoked chicken Salad
¥1,100

 

A La Carte

アンディブのマリネ
Marinade of Endive
¥900

豚と白レバーのテリーヌ
Terrine de Campagne
¥1,100

地鶏とアンディブのドリア カレー風味
Doria of Chickin and Belgian endive with Curry flavor
¥1,200

リードヴォーのフリッター
Fried Calf's sweetbread
¥1,250

野菜とベーコンのポトフ仕立て
Pot-au-feu of Vegetables and Bacon
¥1,250

チーズの盛り合わせ
Cheese platter
¥1,400

 

Main

ノルウェーサーモンのソテー キノコクリームソース デュベル風味
Saute of the Norwegian salmon with Mushroom cream sauce
¥1,350

鴨のラグーベルギービール風味
Ragout of the Duck with Belgian beer
¥1,500

牛肉のビール煮
Beer stew of Beef
¥1,800

 

Other

サイドメニュー
ALL ¥650

バゲット
Baguette
¥250

デザート
Dessert
¥450〜

本日のお勧め料理
Recommended Dish

 

Side Menu

ビーフジャーキー
Beef jerky

フランス産オリーブの盛り合わせ
Assoreted Olive

自家製ピクルス
Assorted Pickles

ドライフルーツ盛り合わせ
Assorted Dry Fruit

自家製レーズンバター
Home made Raisin Butter

ガーリックトースト
Garlic Toast