ベルギービール専門店 東京 銀座 Favori(ファボリ)。150種類意以上のベルギービールと本場のベルギー料理をお楽しみください。新着ベルギービールの入荷情報はもちろん、ベルギービールに関するイベント情報やベルギービールの楽しみ方などを随時紹介しております。

ベルギービール専門店 銀座 ベルジャンビアパブ Favori(ファボリ)

店内イメージ

『煙祭』2017 燻製フェアー

2017 年 1 月 7 日 土曜日

【期間】2017.1.11(水) ― 14(土)
燻製料理と燻製ビールを是非お楽しみ下さい!
期間中のゲストビール

Charbon Smoked Vanilla Stout / シャルボン スモークド バニラ スタウト
Brouwerij De dochter van de korenaar(ドゥドクトルヴァンドゥコールナール醸造所)
Alc.7.0% ベルギー
樽生初入荷!燻製した小麦麦芽とバニラを使用した黒ビール
バニラの甘い香りとオークスモークされた小麦モルト特有の滑らかで柔らかな口当たり。バニラは、醸造と熟成のプロセスで2段階に分けて加えられます。
シャルボンは「石炭」の意。
燻製ボトルビール(ラオホ)

Schlenkerla Märzen/シェレンケルラ メルツェン
伝統的な醸造方法でつくられた下面発酵のスモークビール。3年間寝かせたブナの木で麦芽を燻す事により独特な深い香りと、柔らかい飲み口ながら、しっかりとした苦味が味わえます。
LAPHROAIG SODA +燻製胡椒
ピートの効いたスコットランドウイスキーに燻製胡椒を加えた香り豊かでさっぱりした一歩進んだハイボール!
特別燻製料理
☆燻製バターのガーリックトースト
★帆立貝のスモークフリット
☆豚肩ロースの燻製ロースト
カシューナッツの燻製
BBQの季節に燻製はベストマッチですが、寒い時期にも燻製料理&燻製ビールを是非!
ラインナップの中からダーク系のベルギービールやピートの効いたウイスキーやワイン等とのマリアージュも是非お楽しみ下さい!

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2017年GUEST TAP第一弾「CHIMAY BLUE樽生」

2017 年 1 月 4 日 水曜日

CHIMAY Blue樽生

シメイ・ブルー  alc 9.0%
濃褐色/カラメルやプラムを思わす香りと滑らかに広がる芳醇な麦芽のコク、複雑に絡む果実香やスパイス感が心地よいフルボディ。
定番でありながら感動させてくれるクオリティーです!

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ベルジャンビアパブ Favori 店舗情報

地図

Shop Information
OPEN: 月〜木 17:30 – 24:00 / 金 17:30 – 26:00 / 土 15:00 – 24:00 / 祝 15:00 – 23:00
定休日: 日曜日、年末年始
Mon-Thu 17:30 - 24:00 / Fri 17:30 - 26:00 / Sat 15:00 - 24:00 / National Holidays 15:00 - 23:00
TEL: 03-6226-6117
EMail: favori [at] eurobeer.net
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営団地下鉄有楽町線「銀座一丁目」駅10番出口より徒歩1分 / 営団地下鉄銀座線「銀座」駅よりA13番出口徒歩3分
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