【期間】10月24日(月)～29日(土)
これからの季節に旬をむかえる生牡蠣を期間中、特別価格でご提供いたします。

北海道・根室産　生牡蠣

オホーツクの寒い海で育ち、身も味もしまった牡蠣。
塩味と牡蠣のミルキーさが絶妙なバランスです。

生牡蠣に合わせたベルギービールも登場!!
Ichtegem’s Grand Cru樽生販売!!

ワインビネガーのような酸味とまろやかな甘みが絶妙のレッドビール。
是非、生牡蠣と合わせてお楽しみ下さい!!

※Ichtegem’s Grand Cru樽生は無くなり次第販売終了となります。

毎回即完売!!大人気のベルギービール

西フランダース地方に古くから伝わる「レッドビール」の傑作。
オーク樽を使い熟成し、深紅のまるでビールとは思えない味わいです。
ワインの様な酸味、優しく上品な甘み。非常にバランスのとれた逸品。

今回は、よりドゥシェス ド ブルゴーニュを楽しんで頂くために特別料理をご用意致しました。

「カルボナード」
～牛ハラミのドゥシェス ド ブルゴーニュ煮込み～

ビールを使用し煮込まれるベルギーの郷土料理「カルボナード」を贅沢にドゥシェスのみを使用し作りました。
※数量限定販売の為、売り切れの際はご了承ください。

6/9（木）　大好評につき完売いたしました。