ストリッツァー社は、旧東ドイツ・ライプチヒの南東50ｋｍに位置するバート・ケストリッツ村にて1543年に創業された黒ビール醸造会社。
現在はビットブルガー社の傘下となっています。
下面発酵で生産されており伝統的な原料を使用、特に繊細で芳香のあるモルトは、特別に栽培されている春播大麦からもたらされています。
味わいは上品で軽快。清涼感が心地良くモダンな味わいを引き出しています。また、詩人ゲーテがこよなく愛したビールとしてもつとに有名です。

ドイツビールファンの皆様お待たせしました。
『シュナイダー　ヴァイス』、『シュナイダー　アヴェンティヌス』の2種類の樽生がついに正規輸入元にて日本初上陸します。
いち早く新宿FRIGOでは皆様にその味を届けるべく
11月30日(金)より2種類同時提供致します。

ジビエフェア開催中

日本人にはあまり馴染がない「ジビエ」、今の時期解禁される狩猟による鳥獣肉をジビエといいます。
古来より狩猟民族であった西洋人の食文化は、ジビエなしには語れないと言っても良いでしょう。
真冬のフランスや、ベルギーなどヨーロッパ各国は、有名なジビエ料理天国です。
各国から旅行者がシーズン到来と共に、あこがれのジビエを食べに来ます。
今年はユーロフレックス全店で初の「ジビエフェアー」を開催します。
各店のシェフが腕によりをかけた季節料理を是非堪能してください！
又、冬の濃い目のビールと共に料理とのペアリングもお楽しみください。
【期　　　間】１１月２６日（月）～３０（金）の５日間