2012 年 1 月 17 日 火曜日

起源は、『バイエルン国王のためのビール』として1589年に「ホフブロイハウス(宮廷醸造所)」として創設された。
南ドイツ・ミュンヘンの文化遺産。
ホフブロイ シュヴァルツ ヴァイス樽生とは
口当たりは爽やかでフルーティー感がありつつも苦みが利いたテイスト。
ローストモルトのアロマとフレーバーがコーヒーやビターチョコレートを感じさせます。
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2012 年 1 月 13 日 金曜日

人気のドイツ黒ビールの樽生が登場!!
旧東ドイツで1543年に創業された黒ビール醸造会社で、現在はビットブルガー社の傘下。
ドイツの詩人「ゲーテ」もこのビールを愛飲したと言われています。
ビターチョコを思わせるほろ苦さと黒パンの様なイースト感、口当たりはなめらかな味わいです。
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