夏メニュー『串焼き＆樽生ビール』スタート！！
2010 年 8 月 9 日 月曜日
８月１１日から夏のおすすめメニューをスタート!!
厳選素材“天使の海老”をはじめ新鮮な魚介類のブロシェットや苦味を追求したビール“イエバーピルスナー”をご提供します。
SUMMER MENU～串焼き
【天使の海老】
世界で初めて世界最高品質である証明の「QUALICERT」の認定をフランスにて取得しました。「QUALICERT」は、フランス本国およびフランス領（ニューカレドニアなど）で流通している数多い水産物の中でも、わずか8商品にしか与えられていないもので、エビとしては世界初の認定です。
- 天使海老のブロシェット
- シンプルに塩・コショウのみで串焼きにします。たっぷりの旨味と香ばしい香りはビールとの相性抜群です。
- 本日の魚介のブロッシェット
- 仕入れによって変わる日替わりの新鮮な魚介の串焼きです。
- ラム肉と夏野菜のブロシェット～北アフリカ産チリペースト添え
- ボリューム満点のなが～い串焼きです。
夏限定の樽生ビール６種
麦の力強い味が特徴で、都内でも数店舗でしか味わえない北ドイツ屈指のピルスナー。
