ベルギービール専門店 東京 銀座 Favori(ファボリ)。150種類意以上のベルギービールと本場のベルギー料理をお楽しみください。新着ベルギービールの入荷情報はもちろん、ベルギービールに関するイベント情報やベルギービールの楽しみ方などを随時紹介しております。

ベルギービール専門店 銀座 ベルジャンビアパブ Favori(ファボリ)

店内イメージ

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BBE -Belgian Beer Experience- 2018 銀座Favori

2018 年 9 月 11 日 火曜日

ちょっとマニアックなイベント 『BBE 2018』開催致します。
BBEとは【Belgian Beer Experience】と題し、ベルギービールの奥深さを色々体験(Experience)してみようというイベントです。

【開催日】2018.9.17(Mon)~

無くなるまで日をまたいでも継続致します。
今回は【熟成】について。
ベルギービールと言えば瓶内2次発酵が有名ですが、なかなか知識としては入ってきても体験する機会は少ないです。
今回は3種類のBeer Flyght(テイスティング)をご用意してみました。
ベルギービールを代表し、又ビンテージを味わい易い銘柄【CHIMAY BLUE】をご用意しました。
  • ◎CHIMAY BLUE樽生 2017年樽詰め物
  • ◎CHIMAY GRANDE RESERVE 750ml 2008
  • ◎CHIMAY GRANDE RESERVE 1500ml 2017
  • 以上の銘柄を少量ずつの1Setで限定30Set販売致します。
    樽生の熟成、10年物の経過、大瓶の鮮度等を感じられるのでは。
    又、個体差や瓶の上、底等でも味わい変化致しますが、今回はこのセットにて販売致します。
    尚、瓶の上、底等の指定やお一人様での2set以上の販売はお断りしております。
    また電話での取り置きも承っておりませんのでご注意ください。
    この機会にしかお出しできない銘柄ですので楽しんで頂ければと思っております。

    2018.9.22(Sat)限定 Lambic-

    3 Fonteinen Oude Kriek van Schaerbeekse Krieken 2010 ボトリング Buy the Glass!

    ジラルダン、ブーン、リンデマンスの原酒をブレンド。野生種スカルベーク、サワーチェリーをふんだんに使用したレアランビック
    限定10杯販売致します。*ラベルがレアですね。

    特別フードメニューご用意

    ●牛肩ロースのステーキ HOPソース フレッシュライムと共に
    ●ホップ信者のフリッツ
    ●ホップ練り込んだワッフル ブルーベリーとヘーゼルナッツアイス HOP蜂蜜ソース

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    おかげさまで【15周年!】記念イベント開催☆2/21(水)〜24(土)

    2018 年 2 月 13 日 火曜日

    期間:2/21(水)〜24(土)
    おかげさまで銀座Favoriは2/22で15周年を迎えます。
    皆様への感謝の気持ち込め、15周年感謝イベントを開催致します!

    Favoriスタッフ オリジナル樽生ビール【222 Favori Tea Stout】

    毎年恒例!ファボリスタッフが造ったオリジナルビール
    今回は…4種のモルト、3種のホップ使用。ラクトース(乳糖)を加えたミルクスタウトに紅茶茶葉を加え、甘味と苦味、渋味の味の厚みを
    出しました。
    Favori誕生日2月22日の222(にゃん、にゃん、にゃん)がテーマ。黒猫の色合い、味わいにツンデレ感を表現しております。是非!
    1樽限定!

    【レギュラー樽生 ディスカウント】

    ・Vedett Extra White / ヴェデット・エクストラ・ホワイト
    ・Belle Vue Kriek / ベルビュー・クリーク
    ・Chimay Triple/ シメイ トリプル
    ・Guinness / ギネス
    ・Edelpils / エーデルピルス

    【ビアグッズが当たるくじ引き】&【オリジナルグッズチャレンジ】

    期間中、GUEST TAP購入で必ず当たるビアくじ開催! 合わせて指定ビールを5種ご注文でSTAFF作成の『オリジナルトートバッグ』をプレゼント!数量限定先着順となります☆

    【2/24(土)限定Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer BLUE 3000ml (Jeroboam) & Gouden Carolus Single Malt Whisky販売 】

    1本限定 海外ビアサイト【Ratebeer】でも100点マークのベルギービールの最高峰 Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer BLUEの3Lボトルを量り売り!超限定早い者勝ちです。*取り置きはしておりませんのでご了承ください。多くのお客様に届くようお一人様1杯とさせて頂きます。
    そしてGouden Carolus Single Malt Whiskyも1本限定入荷致しました☆併せて販売致します。

    【期間限定特別料理】

    期間中のみの特別料理をお楽しみ下さい☆


    *クリックで拡大。

    1ケース限定ビール販売!

    ●Abbaye d’aulne Cuvee Royale
    上品なアルコール感を感じられるドライな味わい
    ●Adriaen Brouwer Winter wood 2018
    2018版、木の風味とリッチなモルトの甘味が逸脱

    *スタッフ一同お待ちしております!

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    ベルジャンビアパブ Favori 店舗情報

    地図

    Shop Information
    OPEN: 月〜木 17:30 – 24:00 / 金 17:30 – 26:00 / 土 15:00 – 24:00 / 祝 15:00 – 23:00
    定休日: 日曜日、年末年始
    Mon-Thu 17:30 - 24:00 / Fri 17:30 - 26:00 / Sat 15:00 - 24:00 / National Holidays 15:00 - 23:00
    TEL: 03-6226-6117
    EMail: favori [at] eurobeer.net
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    Ooi BLD. 1F, 2-10-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo
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