GuestBeer » ベルギービール専門店銀座ベルジャンビアパブ Favori（ファボリ）

ベルギービール専門店　東京　銀座 Favori（ファボリ）。１５０種類意以上のベルギービールと本場のベルギー料理をお楽しみください。新着ベルギービールの入荷情報はもちろん、ベルギービールに関するイベント情報やベルギービールの楽しみ方などを随時紹介しております。

店内イメージ

‘GuestBeer’ カテゴリーのアーカイブ

4/7(土)～Monk’s Stout 樽生登場！

2012 年 4 月 7 日土曜日

エノー州にあるデュポン醸造所のドライスタウトタイプ。1950年に醸造されていたスタウトの復刻版。

Monk’s Stout

モンクズ・スタウト

Alc.5.2% ベルギー

デュポン醸造所らしいキレがあり、麦芽の焙煎の香りが広がり後味すっきりの数少ないベルジャンスタウト。

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2012 年 3 月 24 日土曜日

1133年に設立された歴史あるトンゲルロ修道院。現在も42人の修道士が暮らしています。
今回の樽は「キーケグ」という2週間は品質保持されている画期的な樽です。ぜひお召し上がり下さい。

トンゲルロ・ブライン

Alc.6.5% ベルギー

フローラルな香り、程良い酸味とカラメルの様な甘味とベルギービールらしいコク。

海老すり身のフリッタータルタルソース

鶏モモ肉のスパイシーシチュークスクス添え

★Tongerlo Bruin樽生とご一緒にお楽しみ下さい★

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